Plåttillverkning är en klassificering av tillverkningsprocesser som formar en plåtbit till önskad del genom materialborttagning och/eller materialdeformation.Plåt, som fungerar somarbetsstyckei dessa processer, är en av de vanligaste formerna av råvarastock.Materialtjockleken som klassificerar aarbetsstyckeeftersom plåt inte är klart definierad.Emellertid anses plåt i allmänhet vara ett lager med en tjocklek mellan 0,006 och 0,25 tum.En mycket tunnare metallbit anses vara "folie" och alla tjockare kallas "plåt".Tjockleken på ett stycke plåt kallas ofta för dess mått, en siffra som vanligtvis sträcker sig från 3 till 38. En högre tjocklek indikerar en tunnare plåtbit, med exakta dimensioner som beror på materialet.Plåtmaterial finns i en mängd olika material,som inkluderar följande:

•Aluminium
•Mässing
•Brons
•Koppar
•Magnesium
•Nickel
•Rostfritt stål
•Stål
•Tenn
•Titan
•Zink

Plåt kan skäras, böjas och sträckas till nästan vilken form som helst.Materialborttagningsprocesser kan skapa hål och utskärningar i valfri 2D-geometrisk form.Deformationsprocesser kan böja plåten flera gånger till olika vinklar eller sträcka plåten för att skapa komplexa konturer.Storleken på plåtdelar kan variera från en liten bricka eller fäste, till medelstora höljen för hushållsapparater, till stora flygplansvingar.Dessa delar finns i en mängd olika industrier, såsom flygplan, fordon, konstruktion, konsumentprodukter, VVS och möbler.

Processer för tillverkning av plåt kan oftast delas in i två kategorier – formning och skärning.Formningsprocesser är sådana där den applicerade kraften gör att materialet plastiskt deformeras men inte misslyckas.Sådana processer kan böja eller sträcka arket till önskad form.Skärprocesser är sådana där den applicerade kraften gör att materialet går sönder och separerar, vilket gör att materialet kan skäras eller avlägsnas.De flesta skärprocesser utförs genom att applicera en tillräckligt stor skjuvkraft för att separera materialet, och kallas därför ibland för skjuvningsprocesser.Andra skärprocesser tar bort material genom att använda värme eller nötning, istället för skjuvkrafter.

•Formning
•Böjning
•Rullformning
•Spinning
•Djup teckning
•Stretchbildande

•Klippning med sax
•Klippning
•Blankering
• Stansning

•Skärning utan klippning
•Laserskärning
•Plasmaskärning
• Vattenstråleskärning